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2010年6月 4日 (金)

ゴーヤ♪

仕事帰りにいつも立ち寄る本屋

今日はなんか面白い本あるかなぁ・・・と店内をブラブラしていると
うん、この本、、、そうだflairはなちゃんが載ってる本だぁ

Photo

私の行っている料理教室「ごはんの時間」の先生はなちゃんが
「30分フードバトルsign01」4人の若手料理人と冷やし中華で対決する企画に参加してるのです
さっそくネットで投票しなくちゃ~
はなちゃんガンバレsign03


そしてパラパラとめくっていると「ゴーヤのみょうが風味」の写真が目にとまる~
一昨日ゴーヤチャンプルをした時のゴーヤがちょうど半分残ってるので作ってみました。。。

Photo_3

ゴーヤの苦みとおろし生姜とアツアツに熱したごま油の相性がバッチリ
とっても美味しゅうございました。。。

最近買った鮮やかなブルーのお皿との相性もgoodでした

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